Simply food, le nom vous ne vous dit peut être rien... C'est juste un bar à sandwichs qu'on trouve à Aix-en-Provence ou dans les environs (Les Milles) Salades fraîches, jus de fruits, sandwichs, focaccias, wraps... L'enseigne surfe sans mal sur la vague bien manger = bien être = bien vivre. Le duo sain et gourmand marche à fond et il faut avouer que ce n'est pas mauvais et que ça change. J'ai goûté leurs salades haricots/feta, leurs wraps au guacamole, et leurs jus de fruits et je me suis régalée. Sauf si on fait une indigestion à cause des prix !

Pour finir ma petit chronique barriotte, autant je suis d'accord avec l'avis de l'Express sur le Bar Jean (cf ci-dessous), autant je suis surpris de leur critique sur le Café O : c'est l'endroit où j'ai le plus mal mangé pendant mon séjour dans le sud ouest. Pourtant, rien de bien compliqué, une simple bavette aux échalottes... On est sans doute tombé sur un mauvais jour, ça arrive. Par contre, c'est un bel endroit, parfaitement situé, avec une vue sur la mer idéal et une déco recherchée. Et si vous passez le soir, vous verrez que l'ambiance y est "caliente" et l'accueil aussi est chaleureux. On y a bien rigolé ! Alors pour un verre ou un p'tit dej, je dis oui mais pour un dîner, on verra...

Si vous arrivez en ville à 15h, affamé, avec une seule idée en tête manger un vrai plat et pas un seul sandwich, ou encore mieux si vous émergez de votre lit à 14h, l'estomac dans les talons... ne cherchez pas, pas la peine de courir tous les restos, c'est au Player's qu'il faut aller : c'est le seul resto de la ville qui serve en service continu. En plus, on est très bien accueilli quelque soit l'heure et le rapport qualité/prix est plus que correct : on y mange tout à fait bien et on a une belle vue, vraiment très belle vue sur la grande plage.

2, Rue Gardères , 64200 Biarritz
Tel : 05 59 24 19 60

Autre adresse où vous ne serez pas déçu : le Bar Jean !On pousse une porte avec l'espoir que les clients vont bien vouloir se tasser un peu plus pour nous laisser entrer, on descend quelques marches, on joue des coudes pour atteindre le comptoir car ici l'apéro se prend, debout, au comptoir en grignotant des tapas (attention car ça va vite et l'addition s'alourdit en conséquence !). Mieux vaut avoir une grosse voix pour se faire entendre ! Après on s'installe sur de grandes tables en bois, à côté d'autres gourmands, des habitués pour la plupart. Et on commence à faire son choix sur l'ardoise. C'est là que ça se complique car tout est absolumment et définitivement tentant : morue au chorizo, piquillos farcis à la morue, anchois marinés, beignets de calamars, axoa... Résultat on prend deux entrées, un plat, un dessert et on en peut plus ! Mais quel bonheur ! D'ailleurs tellement concentrée sur mes assiettes, j'en ai oublié de prendre des photos. Vous verrez, l'Express le considère aussi comme un incontournable.
Bar Jean, à côté des halles du marché, à biarritz. Pensez à réserver !

Il y a quelques temps, trop longtemps déjà, je suis allée passer quelques jours de vacances, à Biarritz. Quelle belle ville, accueillante et relaxante ! La ville et la nature à portée de main. Et qu'est-ce qu'on y mange bien ! De mon point de vue, une des meilleures adresses (petit à moyen budget) sur Biarritz est la Tenda Biarrote. On s'y régale : du foie gras au chocolat servie sur une ardoise (photo), de la morue aux piquillos... Du début à la fin, aucune fausse note. La déco est très soignée, on y est très bien reçu. Bref, une adresse à mettre dans vos calepins sans aucune réserve.

La tenda Biarrote
Av Edouard VII (sous les arcades)
64 200 Biarritz

Depuis plusieurs années, un de mes premiers plaisirs de l'hivers, ce  n'est pas de partir au ski, mais bien de pouvoir manger pour la première fois de l'année dehors. Février nous a réservé quelques journées particulièrement douces. Profitant de la caresse du soleil et d'une liberté retrouvé sans mouflet de moins de 1 mètre dans les parages, nous nous sommes offerts "la première terrasse de l'année". Un vrai régal ! Nous avons fui la foule du Cours Mirabeau et de la place des Cardeurs (en travaux d'ailleurs) pour se réfugier sur la place de l'Archevêché, à deux pas de la Cathédrale et de l'IEP, cadre beaucoup plus intimiste. A consommer sans aucune modération !

Les vacances de la Toussaint sont peut-être pour vous l'occasion de vous évader quelques jours. Alors voilà le bon plan de la Toussaint : La Bastide Adrech, près de Manosque. Là les oliviers s'offrent à chacun et les propriétaires de la Bastide se font un plaisir de vous initier à la culture de l'olive les 4 et 18 novembre de 14h30 à 17h00. Vous l'avez peut-être constaté, les olives sont prêtes pour la cueillette ! Ils proposent aussi des formules "chambres d'hôtes avec pique-nique", et des cours de cuisine pour se reposer tout en ayant l'assurance de se régaler.

... et Hossegor ! Et oui, on va voir comment ça se passe dans l'autre sud ! Un p'tit tour dans les Landes, puis Biarritz et le pays basque voilà le programme. Mais il serait criminel (et idiot) de passer dans cette région sans profiter de sa gastronomie exceptionnelle. Alors, que tous les amoureux du Sud Ouest se manifestent. Je suis à la recherche de bons restaurants notamment à Biarritz et Hossegor. Allez je vous fais confiance et merci :-)

La tartine à l’huile n'est pas seulement une gourmandise : c'est aussi une petite boutique près du palais de Justice à Aix. Quelques mètres carrés consacrés à l’huile d’olive sous toutes ses formes. On y trouve bien sûr différentes huiles d’olive mais aussi du vinaigre balsamique (du vrai de vrai et du moins vrai en spray), des fioles, des tapenades variées, des becs pour verser l’huile sans en mettre partout… L’accueil est très soigné. Bref, autant le savoir si vous entrez dans ce magasin, vous êtes obligé de sortir la CB ! La preuve, j'ai craqué pour une petite fiole de vinaigre balsamique AOC et de l'huile d'olive à la truffe en spray.
La tartine à l’huile
4 r Lucas de Montigny
13100 AIX EN PROVENCE
04 42 23 44 97

Mais non, pas une paillote corse mais une paillote du Luberon. Cette semaine a été l’occasion de me rendre à la Paillote, près de Pertuis sur la route de Manosque. C’est un endroit agréable : le restaurant se trouve sous une immense paillote, enfin ce qui fait office de paillote : une salle ronde, vitrée, avec un toit pointu soutenu par des poutres. A l’extérieur, quelques tables s’organisent autour d’une piscine. Ici le tex mex est à l’honneur. Pour une fois le chili con carne était plus que correct, muy piquante. Mais j’ai surtout beaucoup apprécié le service et la gentillesse et l’humour du garçon qui s’occupait de notre table. Un vrai pro !