Certains d'entre vous le savent peut-être, j'habite un petit village à quelques km de Aix. Bien qu'il soit très dynamique, on y trouve pas d'épicerie chinoise et même à Aix, ce n'est pas facile de trouver des produits asiatiques. Il faut aller à Marseille où là on trouve tout ce qu'on chercher. Pas toujours pratique... Du coup, il m'arrive d'être frustrée devant certaines de vos recettes à consonance asiatique car il me manque la moitié des ingrédients... Une collègue m'a soufflé cette adresse web Asia Marché, le 1er supermarché asiatique en ligne, comme dirait la pub ;-). On y trouve une multitude de produits : épices de toutes sortes, nouilles, ustensiles de cuisine, thé et infusion. Bref on se croirait chez Tang ou à Belleville ou presque... En tout cas, c'est juste ce qu'il fait pour préparer le Nouvel an chinois au coeur de la Provence !